夏天快要來了，又是到了吃菠蘿鳳梨的季節(jié)，很多人在吃菠蘿的時(shí)候會(huì)提前會(huì)鹽水浸泡一下，而鳳梨和菠蘿長得很像，那么鳳梨要用鹽水泡嗎？其實(shí)是不用的，一般鳳梨是可以直接食用的，不用鹽水浸泡也是很甜的，但是如果想要浸泡的話，可以浸泡半個(gè)小時(shí)以內(nèi)。

鳳梨是和菠蘿的長相一樣的，但是在口感上更加受大家的歡迎，那么鳳梨要用鹽水泡嗎？鳳梨是不需要用鹽水浸泡的，因?yàn)轼P梨本身就是一種有營養(yǎng)價(jià)值的水果，就算不浸泡吃了也是不會(huì)刺激嘴唇的，所以是可以直接食用的，但是在吃的時(shí)候要注意不要吃太多，有可能會(huì)有過敏的情況。

1、鳳梨奇聞呀 WWW.QIwENYA.coM

鳳梨在吃之前是不用鹽水浸泡的，可以直接進(jìn)行食用，如果想要浸泡的話，不要超過半個(gè)小時(shí)。

2、菠蘿

菠蘿在食用之前是必須要鹽水浸泡的，因?yàn)樗锩婧胁ぬ}蛋白酶，吃的時(shí)候會(huì)刺激口腔里面的黏膜，吃完了之后會(huì)不適應(yīng)，嚴(yán)重的時(shí)候會(huì)出現(xiàn)頭疼的癥狀。

因?yàn)椴ぬ}里面含有菠蘿蛋白酶，在吃完之后會(huì)分解我們以內(nèi)的蛋白質(zhì)，從而刺激口腔里面的黏膜，嚴(yán)重的時(shí)候會(huì)出現(xiàn)頭疼或者是嘔吐的不良癥狀，在吃之前用鹽水泡一泡可以破壞這樣的物質(zhì)，這樣在吃的時(shí)候就不會(huì)有不適的感覺了。

不管是菠蘿還是鳳梨，在用鹽水浸泡的時(shí)候要控制在半個(gè)小時(shí)，時(shí)間臺(tái)上可能會(huì)滋生細(xì)菌，吃起來的口感會(huì)降低，在鹽水浸泡過后，然后用清水清洗一下，這樣吃起來更加的好吃。

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