前段時間沙漠蝗蟲肆虐非洲時，給人們留下了巨大的心理陰影，畢竟成千上萬的蝗蟲撲頭蓋臉的涌上來，實在讓人有些無法淡定，而只要是發生蝗災后，蝗蟲所到之處幾乎無法留下任何的糧食，因此有不少人質疑蝗蟲會在蝗災泛濫時吃人嗎?

蝗災的蝗蟲會大量釋放揮發性化合物苯乙腈，并且蝗蟲在遭到攻擊時會立即將苯乙腈轉化為劇毒化合物氫氰酸。因此蝗災的蝗蟲是有毒的。蝗災蝗蟲不可食用。

蝗災時蝗蟲會大量的吞食各種植物，因此會造成人類社會糧食的極度短缺，平時蝗蟲雖然是比較溫和的，但是蝗災發生時，蝗蟲就像中了邪一樣，性情開始變得兇猛，但是這時的蝗蟲雖然愛吃，但是并不會吃人，畢竟它們都是成千上萬的成群出現，所以要是吃人的話，那蝗災簡直就是能滅族的災難了。

其實我國自古以來都是農耕文明，所以對于蝗災有著非常多的經驗之談，蝗蟲平時都是單獨生活的，所以很難出現蝗災時成群生活的現象，但是當天氣干旱的時候，蝗災出現的概率就會變大，因為蝗蟲卵在這樣的環境中孵化成功率會非常高，尤其是28-34攝氏度之間的環境，因此古人才說“旱極則蝗”，要知道一只蝗蟲白天就能產下四百顆卵。

蝗蟲在香港就有著“飛蝦”的美稱，因此平時普通的蝗蟲是可以吃的，但是在蝗災發生時，很多人認為這種蝗蟲體內有毒，是不能吃的，但是目前為止并沒有明確的證據說明蝗災時的蝗蟲能不能吃，但是一般來說蝗災時的蝗蟲繁殖太快，即便是吃也是沒法阻止蝗災發生的，因此最好不要貿然的嘗試吃蝗蟲。

蝗災時的蝗蟲是不太適合喂食家禽的，因為據說蝗災發生時，蝗蟲一旦成群結隊，它們就會出現保護機制，從而釋放一種叫做苯乙腈的化學氣體，而雞鴨等家禽聞到這種氣味后就會拒絕進食，并且雞鴨吃蝗蟲也不是解決蝗災的根本辦法，因為一只鴨子只能在一天內吃掉半斤蝗蟲而已，但是蝗蟲繁殖速度太快，遷徙速度過快，所以蝗災發生時最好是不要將雞鴨趕出去喂食，這在蝗蟲災害為什么不放雞中就曾經提到過。

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