說到辣醬首先想到的就是老干媽了，簡直就是萬能的存在了，但是要說世界第一辣醬，老干媽似乎還差點火候。老干媽是中國人的最愛，而在美國，也有一個超級火爆的辣醬品牌，相比老干媽，包括美籍華人，也是更加熱衷美國的是拉差辣醬，影響力可是非常深遠的。

　　被譽為世界第一辣醬的是拉差，是美國的一個民營企業，在三十余年的銷售中，從南加州一路向東，分銷至整個美國，在美國的地位與老干媽在中國的影響力是一樣的，不論是白人還是華人，每家必備一瓶是拉差辣醬。如今是拉差已經風靡全球，成為眾多家庭的選擇佳品。

　　世界第一辣醬是拉差，已經不滿足于在地球上發展，已經悄悄的走進了太空，在太空站，我們也可以宇航員吃的也是是拉差辣醬。從圖片中你可以看到是拉差辣醬獨特的標志性瓶蓋，一個不好聽的綠帽子，可千萬不要小瞧了這個綠帽子，它可是讓一位貧窮的農民，一躍成為億萬富翁了。

　　相對于很多商人來說，是拉差的創始人戴維陳的目標并不是賺錢，而是想要為大家提供足夠新鮮好吃的辣椒醬，這是很多商人都做不到的地方。你要知道，這個世界第一辣醬的成功還在于，30年來，從來都不漲價，就算你是窮人也是消費的其這個辣醬的，而且不管其他東西的市價是怎么改變，他的是拉差的價格一直都沒有漲價。不僅如今，戴維對自己的員工的也是非常好的，所以每一位員工都能夠對辣醬的質量做出保證。

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