土豆減肥方法

　　土豆是不錯的美味，可以制作很多花樣的菜品，那么如何用土豆來減肥呢？跟著小編往下看。

　　減肥期間切忌不能少了碳水化合物，如何選擇碳水化合物也是有講究的：低熱量、高纖維、高飽腹感！必須土豆呀，而且還便宜~

　　為什么土豆能減肥

　　土豆不僅是低熱量食物，且脂肪含量極低，是所有充饑食物中含量最少的，這對控制日常飲食中脂肪總量的攝入非常有益。而且，土豆的含水量很高，每百克高達78.6克，配合膳食纖維，食后令人產生飽腹感，可以避免攝入過量，這是控制體重的關鍵要素。另外，土豆所含淀粉多為抗性淀粉，能降血脂，緩解便秘情況。從這些層面分析，土豆并非人們所想那樣會令人發胖。

　　土豆減肥食譜

　　1、白水土豆蘸醋食用法

　　制作：在鍋中放適量清水，將洗凈的土豆放入鍋中水煮，煮至完全熟透，撈起放入盤中即可。

　　食用：代餐，食用時將土豆表皮撕去蘸上醋便可以直接食用，一般食用2-3個便會覺得很飽。

　　效果：具有很好的飽腹效果，適合大胃王減肥食用。

　　2、香油土豆絲

　　制作：將土豆切絲，用白水煮熟后撈起，把土豆絲、鹽、味精、香油同方碗中，拌勻即可。

　　食用：代替晚餐，如果怕餓，可以搭配白粥。

　　效果：具有很好的通便排毒的作用。

　　土豆減肥誤區

　　1、長期吃土豆不能減肥

　　土豆的營養特點更接近于我們所吃的主食中的糧食，100克土豆所含的能量大約相當于25克糧食，如果用它來代替部分主食就不容易引起肥胖。但是，長期以土豆作為主要食物的做法并不十分可取。這樣會食物太單調，難以獲得身體所需的全部營養。另外在減肥過程中，要多喝水，加速新陳代謝，盡快排出身體毒素，才能美美的瘦下去。

　　2、吃土豆不宜過量

　　土豆是薯類家族的重要成員。薯類薯類是健康飲食的重要部分，適當增加薯類的攝入對人體健康有益。但是不宜吃太多，每周吃5次左右，每次攝入50到100克。薯類最好采用蒸、煮、烤的方式，可以保留較多營養。

　　3、絕對不可食用的“土豆”減肥食譜

　　薯條、薯片、炸土豆、烤土豆……食用了不僅不會減肥，還會導致體重增加。

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