自己買回來的榴蓮打開之后還是硬邦邦的怎么辦呢？相信很多朋友都有這樣的疑問。其實榴蓮催熟的辦法很簡單，下面就讓小編來教教大家榴蓮怎么催熟的辦法，一個人就能簡單搞定，需要的朋友快來看看吧。

1、密封催熟

用報紙、保鮮膜、塑料袋等密封起來，放置陰涼的地方，兩三天后就可以打開看看榴蓮有沒有熟了。如果是已經剝開的榴蓮，那最好能保留榴蓮外殼，這樣能避免榴蓮腐爛。

2、和蘋果/香蕉同放催熟

將榴蓮和蘋果、香蕉、橘子、梨子等水果放到一起，最好可以密封，能加快催熟的速度。這樣催熟的原理是加強乙烯的濃度，乙烯是一種可以催熟的化合物，水果本身自帶的。

3、埋在大米當中

家里要是有很大的米缸的話，那不妨將榴蓮整個埋在大米里吧，這樣也能加快榴蓮成熟。這樣做的原理是為了降低乙烯揮發的速度，留住乙烯幫助催熟榴蓮，而且埋榴蓮的大米還可以繼續食用。

在催熟榴蓮的過程中，大家一定要注意區分榴蓮是死包還是沒熟，因為死包的榴蓮催不熟，而且有些榴蓮是一半死包一半沒熟，這個時候我們要是能及時區分開來就能避免浪費掉一半的榴蓮。下面和大家分享一些榴蓮死包和沒熟的區別：

1、看顏色

死包的榴蓮果肉偏白，果肉硬，而生包的榴蓮肉色偏黃。

2、顛一顛

死包的榴蓮很輕，感覺沒啥水分，而生包的榴蓮雖然也硬，但比較重。

3、按一按

死包的榴蓮捏住外殼上的刺往下按一按，一般都會很明顯的凹下去，而生包榴蓮基本上沒變化。

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