最簡單花卷的6種擰法，筷子一壓一折即可(每一步都有圖)
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2023-03-08
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花卷是我們早餐桌上的常客，好看又好吃，特別是那漂亮的花紋，總是讓人覺得需要幾年的經驗才可以。但其實有的花卷花紋非常好做，下面小編就和大家分享一下最簡單花卷的6種擰法，有需要的朋友快來看看吧。
最簡單花卷的6種擰法1、形似板栗的擰法
面皮等切成扇形，疊在一起，筷子從中間一壓，不要壓斷；
將壓好的面皮立起來，向下卷好；
卷好的面團子，在用筷子從中間壓一下，不要壓斷。
2、形似鮮花餅的擰法
等切扇形，立起來將散開的面皮按照它自己的方向捏在一起，最后拇指從最上面的中間往下一壓即可。
3、形似蝴蝶的擰法
先將面皮卷好，等切成梯形；
然后直接用筷子從中間一壓就可以了。
4、形似麻花的擰法
面皮卷好后，等分切開，拿起面皮，先抻開，注意不要拉斷了；
再一擰就好了。
5、看似麻煩，但最容易的擰法
先將面皮等切成三角形，之后從三個角分別往中間切一刀，不要切斷，再把切開的地方網上捏在一起就可了。
6、最麻煩的一個方法
面皮卷好，等切成長方形，兩個疊在一起；
用筷子從中間壓一下，不要壓斷；
再用手將其抻開；
筷子放中間，把面皮對折起來；
借助筷子卷兩下即可。
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