網(wǎng)站小編空城舊憶據(jù)網(wǎng)絡(luò)最新關(guān)于“世界上最苦澀的美食（世界上最苦澀的美食圖片）”報(bào)道資料整理發(fā)布相關(guān)事件細(xì)節(jié)！本文目錄一覽：

1、都說(shuō)食物越苦越養(yǎng)生，哪些苦味食物吃了卻容易中毒？ 2、什么食物最苦？（可以吃的哦） 3、有哪些爆火的小吃其實(shí)很難吃？ 4、你吃過(guò)最絕望的食物是什么？ 5、清道夫：中國(guó)最難搞的垃圾魚(yú)，在越南卻成為美味，究竟為何？ 都說(shuō)食物越苦越養(yǎng)生，哪些苦味食物吃了卻容易中毒？

黃瓜含有一種苦味素，這種苦味素叫丙醇二酸，進(jìn)入口中與唾液融合會(huì)使人有一種苦澀的感覺(jué)。苦蕎是夏日人們喜歡的一種食材，可以跟小米一起熬小米粥，有人說(shuō)可以起到解暑的作用。記得有一次買米的時(shí)候，看到有人買苦蕎，我就問(wèn)了那人怎么做著吃，她告訴我說(shuō)用來(lái)跟小米一起做飯，說(shuō)有清熱解解暑的作用。

苦筍的食用方法也很簡(jiǎn)單，挖回家以后，去掉筍殼后切成片，用水煮幾開(kāi)以后，撈出瀝干水分，可以用來(lái)炒肉。苦瓜、苦筍、芥蘭、蘆筍、苦蕎麥、萵筍以及芹菜葉和萵筍葉子等等。野生的帶有苦味的有：苦菜、蒲公英、曲麻菜、苦碟子等這些都是帶有苦味的食物，種植的要說(shuō)好吃最苦的當(dāng)屬苦瓜。很多苦菜的口感非常好。比如苦瓜，苦筍之類的，鮮嫩多汁，清脆爽口。本身就是做美食的好食材。而且做得好吃就更能顯得廚師的收益高。

這些對(duì)身體好的東西才會(huì)苦呢。所以我媽媽老是到山上去找一些車前子等等的野菜回來(lái)給我們吃。這些野菜其實(shí)也不是特別苦，只是帶了一點(diǎn)點(diǎn)的苦味。發(fā)苦的黃瓜少吃一點(diǎn)對(duì)人體沒(méi)什么影響，但是吃多了對(duì)身體有害，發(fā)苦的黃瓜具有一定的毒性，吃多了，容易引起惡心、嘔吐、頭暈、腹痛、腹瀉、胃不舒服等情況，所以帶苦味的黃瓜最好少吃。

有毒沒(méi)有毒一般不用味道來(lái)鑒定。 苦的東西當(dāng)然不一定有毒了，比如大多數(shù)的藥物，還有有些食物（苦柚），蔬菜（苦瓜）都略帶苦味，但是都是有益于身體健康的。黑咖啡苦味是非常正常的，但是世界上最苦的咖啡想不想去試試看呢，咱們平時(shí)吃的巧克力是加了很多糖而且巧克力成分沒(méi)有多少的。百分百純黑巧克力“中藥”級(jí)別的美味，不帶一絲甜味。

什么食物最苦？（可以吃的哦）

苦瓜最苦。

苦瓜（學(xué)名：Momordica charantia?L.）葫蘆科苦瓜屬植物 ，一年生攀援狀柔弱草本，多分枝；莖、枝被柔毛。卷須纖細(xì)，不分歧。葉柄細(xì)長(zhǎng)；葉片膜質(zhì)，上面綠色，背面淡綠色，葉脈掌狀。雌雄同株。雄花花梗纖細(xì)，被微柔毛；苞片綠色，稍有緣毛。

花萼裂片卵狀披針形，被白色柔毛；花冠黃色，裂片被柔毛；雄蕊離生。雌花單生，花梗被微柔毛；子房紡錘形，柱頭膨大。果實(shí)紡錘形或圓柱形，多瘤皺，成熟后橙黃色。種子長(zhǎng)圓形，兩面有刻紋。花、果期5-10月。

苦瓜原產(chǎn)東印度，廣泛栽培于世界熱帶到溫帶地區(qū)。中國(guó)南北均普遍栽培。苦瓜果味甘苦，主作蔬菜，也可糖漬；成熟果肉和假種皮也可食用。

擴(kuò)展資料：

苦瓜作用：

清熱解毒：苦瓜能泄去心中煩熱，排除體內(nèi)毒素。苦瓜最好的吃法還是涼拌。涼拌能夠很好地保留苦瓜中所含有的維生素。如果用清炒的方法，會(huì)使這些維生素在清炒的過(guò)程中大量丟失，而且清炒后油的含量比較高，人們食用后會(huì)攝入較多的油脂，不能起到清涼敗火的作用。

養(yǎng)顏嫩膚：常吃苦瓜能增強(qiáng)皮層活力，使皮膚變得細(xì)嫩健美。用鮮苦瓜搗汁或煎湯，對(duì)肝火赤目、胃脘痛、濕熱痢疾，皆為輔助食療佳品；取鮮苦瓜搗爛外敷，可治療癰腫、癤瘡；夏天小兒易患痱子，將苦瓜切片試擦身上的痱子，可早日痊愈；苦瓜煮水或作美食，可散熱解暑。

降血糖：蚌肉苦瓜湯是降血糖上品。苦瓜粗提取物含類似胰島素物質(zhì)，有明顯的降血糖作用。中醫(yī)認(rèn)為，苦瓜性味甘苦寒涼，能清熱、除煩、止渴；蚌肉甘咸而寒，能清熱滋陰、止渴利尿。兩者合用，清熱滋陰，適用糖尿病偏于胃陰虛有熱者。

養(yǎng)血滋肝：苦瓜味苦，生則性寒，熟則性溫。生食清暑瀉火，解熱除煩；熟食養(yǎng)血滋肝，潤(rùn)脾補(bǔ)腎，能除邪熱、解勞乏、清心明目、益氣壯陽(yáng)。盡管夏天天氣炎熱，但人們也不可吃太多苦味食物，并且最好搭配辛味的食物，這樣可避免苦味入心，有助于補(bǔ)益肺氣。

參考資料：百度百科-苦瓜

[img]有哪些爆火的小吃其實(shí)很難吃？

在現(xiàn)在的世界基本上過(guò)一段時(shí)間就會(huì)冒出來(lái)一個(gè)網(wǎng)紅小吃，隔一段時(shí)間又會(huì)出來(lái)一個(gè)新的。但是大家應(yīng)該都有發(fā)現(xiàn)這些小吃基本上都是會(huì)讓人踩雷的，這個(gè)就是宣傳的手段，不僅不好吃而且還貴的離譜，下面這幾種你中招了嗎？

1、臟臟包

首頁(yè)來(lái)講下這個(gè)臟臟包，可以說(shuō)是大家都知道的了，他還有一個(gè)名字叫做“黑小子”，因?yàn)榕K臟包外表是黑色的巧克力。因此會(huì)導(dǎo)致吃完之后整個(gè)人嘴巴身上就都是巧克力粉，手上還有臉上都是黑乎乎的。這個(gè)看起來(lái)是非常有趣的，而且網(wǎng)上的評(píng)論大家也說(shuō)很好吃，但是只要是吃過(guò)的人都是會(huì)發(fā)現(xiàn)這個(gè)臟臟包吃起來(lái)就是巧克力粉的味道，就是因?yàn)槿乔煽肆Γ阅愠云饋?lái)苦澀感很重。

2、冰淇淋雞蛋仔

一般這個(gè)小吃在夏天是很火爆的小吃，基本上每條街都會(huì)有好幾家的冰淇淋雞蛋仔。還有的奶茶店都是會(huì)有這個(gè)雞蛋仔的，他的價(jià)格還都是不便宜的，但是因?yàn)樗臒岫龋瑢?dǎo)致好多人去嘗試，但是結(jié)果不盡人意，吃過(guò)的人都說(shuō)這個(gè)冰淇淋雞蛋仔很坑，冰淇淋就只有在上面幾個(gè)球，下面都是空心的，而且冰淇淋的口感也不好很普通沒(méi)有宣傳的這么好吃，雞蛋仔吃著也不脆了，軟嘰嘰的。

3、吃土蛋糕

還記得之前網(wǎng)絡(luò)上面一個(gè)流行語(yǔ)，每一次大購(gòu)物之后都會(huì)有人說(shuō)自己要吃土了嗎？因?yàn)檫@個(gè)熱度導(dǎo)致是真的有了一種吃土的蛋糕出現(xiàn)。就這樣一個(gè)小小的但是賣的價(jià)格確實(shí)很貴的，而且吃過(guò)的顧客都是這個(gè)蛋糕實(shí)在是太油膩了，感覺(jué)都是劣質(zhì)奶油制作出來(lái)的，自己還不如吃真正的土呢！但是因?yàn)檫@個(gè)熱度也是掙了不少流量

4、火雞面

這個(gè)火雞面可以說(shuō)是火了一整年的，之后每隔一段時(shí)間就都是會(huì)有人嘗試這個(gè)火雞面，而且隨著現(xiàn)在時(shí)間的推移，也是出了好幾種的口味。但是吃過(guò)火雞面的人都覺(jué)得這個(gè)火雞面是甜中帶辣，吃起來(lái)的感覺(jué)就是很膩味，而且面很難煮軟，吃起來(lái)的口感也不好，火雞面沒(méi)有其他什么味道，主要就是辣，很多人吃過(guò)一次就拔草了，但是這個(gè)火雞面你一定是吃過(guò)的，基本上每個(gè)人都會(huì)因?yàn)楹闷嫒L試的。

5、臟臟奶茶

這個(gè)是也在臟臟包出現(xiàn)之后火起來(lái)的奶茶，但是其實(shí)這個(gè)就是不一樣的珍珠奶茶而已，就是因?yàn)橥獍b的底下都是珍珠，而且看著很臟所以叫做臟臟奶茶，可以說(shuō)這個(gè)臟臟奶茶又把珍珠奶茶帶火了，但是不少人喝了之后會(huì)發(fā)現(xiàn)這個(gè)臟臟奶茶實(shí)在是太膩味，實(shí)在是太甜了。

6、芝士棒

芝士棒也是突然火起來(lái)的小吃，他的外觀看起來(lái)還是覺(jué)得很好吃的，看著是酸甜的穩(wěn)定，但是吃過(guò)的人都是說(shuō)這個(gè)芝士是咸的，外面又是覆蓋一層甜的番茄醬沙拉醬，外面的皮是脆的，里面又是軟的芝士還有火腿腸，這樣奇怪的組合吃起來(lái)的口感就覺(jué)得和奇怪，最主要的是芝士的味道也不濃，感覺(jué)就是以次充好的。

你吃過(guò)最絕望的食物是什么？

世界上最苦的三種食物，吃一口就是滿滿的絕望啊，這三種超級(jí)苦的食物，真是讓人難以接受，你敢挑戰(zhàn)嗎？

第三名，風(fēng)干苦瓜

說(shuō)起苦的食物，苦瓜怎么可能逃的掉呢？不過(guò)這里所謂的苦瓜是風(fēng)干的，苦瓜本身就已經(jīng)很苦了，那風(fēng)干的苦瓜也是一如既往的苦啊。打開(kāi)一包風(fēng)干的苦瓜片，一股苦味立刻向鼻子襲來(lái)，感覺(jué)就像是一根搗爛的苦瓜，味道讓人難以接受，如果吃一口的話，那可能就有點(diǎn)難過(guò)了，怎么還有人來(lái)吃這種東西呢？

第二名，咖啡嚼片

這個(gè)苦是真的苦啊，難以下咽，太苦了，打開(kāi)瓶蓋就能聞到一股濃濃的苦味，感覺(jué)味道比苦瓜的味道還要哭，瞬間覺(jué)得我還是可以接受苦瓜的。吃上一片咖啡嚼片，就像是喝了一杯不加糖 的濃咖，非常的苦，這個(gè)真的不建議大家嘗試。

第一名，純黑巧克力

百分之百的純黑巧克力，可不要把這個(gè)巧克力跟我們平時(shí)吃的巧克力相比較，它的味道是極其的苦，一般人很難接受的，吃上一口，那味道比喝了一碗中藥液還要苦，沒(méi)有一絲的甜味，就是苦，真的是給人慢慢的絕望。

有三種都吃過(guò)的朋友嗎？那真的就是大神了，小編非常的佩服你的味覺(jué)，這可不是一般人能去嘗試的。

清道夫：中國(guó)最難搞的垃圾魚(yú)，在越南卻成為美味，究竟為何？

隨著全球一體化進(jìn)程加快，世界各國(guó)間的聯(lián)系越發(fā)緊密。隨著交流增加，一些社會(huì)問(wèn)題也隨之而來(lái)。

比如，外來(lái)物種入侵就給予各國(guó)自然生態(tài)嚴(yán)重打擊。我國(guó)曾遭受水葫蘆及小龍蝦入侵，生態(tài)平衡也因此遭受破壞。

隨著時(shí)間推移，水葫蘆在一系列操作后，早已絕跡于我國(guó)生態(tài)圈。而小龍蝦也成為我國(guó)吃貨的盤(pán)中餐。

就目前而言，我國(guó)每年均需要大量小龍蝦，已經(jīng)開(kāi)啟人工養(yǎng)殖模式。從而憑借人工養(yǎng)殖，從而滿足我國(guó)民眾需求。

由此可見(jiàn)，中國(guó)人的創(chuàng)造能力極強(qiáng)。但對(duì)于中國(guó)吃貨而言，有一種外來(lái)入侵物種，已經(jīng)使得國(guó)人束手無(wú)策，此生物便是大名鼎鼎的清道夫。

早些年間，一些學(xué)者認(rèn)為，清道夫具有改善水質(zhì)的作用。因此，民眾家中魚(yú)缸，經(jīng)常會(huì)放一些清道夫，從而清理魚(yú)缸內(nèi)的雜物。

隨著時(shí)間推移，勢(shì)必會(huì)有些清道夫逃離魚(yú)缸，來(lái)到河流中。之后，由于清道夫在中國(guó)的生態(tài)圈內(nèi)沒(méi)有天地。因此，沒(méi)有天敵的清道夫便開(kāi)啟瘋狂繁殖模式。

一時(shí)間，只要有清道夫入侵，勢(shì)必會(huì)使當(dāng)?shù)厮翟馐芷茐摹Ｒ虼耍瑖?guó)內(nèi)吃貨便將目光鎖定于清道夫身上。

清道夫常年以水中垃圾為食，且有較強(qiáng)生命力。不僅肉質(zhì)苦澀，而且清道夫體內(nèi)還含有大量寄生蟲(chóng)。

因此，面對(duì)瘋狂繁殖的清道夫，國(guó)內(nèi)吃貨也是束手無(wú)策。盡管，大量美食博主大膽挑戰(zhàn)清道夫，但一直未能研制出烹飪方法。

無(wú)可奈何之下，國(guó)人便稱清道夫?yàn)槔~(yú)。殊不知，清道夫在越南，卻遭受到了毀滅打擊，這是為何呢？

雖然國(guó)人未能找到烹飪清道夫的方法，在越南，清道夫已經(jīng)成為當(dāng)?shù)厝瞬妥郎系囊坏烂牢丁?/p>

越南人烹飪清道夫的方法有很多，比如煲湯、油炸、燒烤等。似乎，越南人已經(jīng)愛(ài)上清道夫，專門(mén)會(huì)前往各地抓捕清道夫。

一時(shí)間，清道夫成為越南人追捧的對(duì)象，而清道夫的數(shù)量也越來(lái)越少。

為何越南人吃清道夫，而中國(guó)人卻難以下咽呢？

其實(shí)，這點(diǎn)不難理解。改革開(kāi)放后，中國(guó)經(jīng)濟(jì)迎來(lái)騰飛，民眾的生活水平得到顯著提高。

因此，民眾對(duì)美食品質(zhì)的需求也在提升。面對(duì)肉質(zhì)苦澀，含有大量寄生蟲(chóng)的清道夫，顯然國(guó)人難以下咽。

而越南剛好相反，越南民眾的生活水平，顯然與中國(guó)有很大差距。而且，越南國(guó)土面積小，國(guó)內(nèi)資源并不充足。

因此，見(jiàn)到“物美價(jià)廉”的清道夫，勢(shì)必會(huì)將其奉為美味。在中國(guó)，小龍蝦之所以供不應(yīng)求，主要由于其肉質(zhì)鮮美，味道誘人。

假如，也能將清道夫烹飪出小龍蝦的美味，這種生物必將在國(guó)內(nèi)絕跡。

清道夫破壞了國(guó)內(nèi)生態(tài)平衡，我們應(yīng)當(dāng)堅(jiān)決消滅清道夫。消滅清道夫的過(guò)程勢(shì)必艱難，我們相信，最終我們一定可以將清道夫趕出中國(guó)。

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