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世界上最干凈的海螺(世界上最干凈的海螺是什么)

xj 2023-05-14

網(wǎng)站小編空城舊憶據(jù)網(wǎng)絡(luò)最新關(guān)于“世界上最干凈的海螺(世界上最干凈的海螺是什么)”報(bào)道資料整理發(fā)布相關(guān)事件細(xì)節(jié)!本文目錄一覽:

1、海螺怎么做衛(wèi)生 海螺怎么洗最快最干凈 2、邁阿密到巴哈馬游輪上有信號(hào)嗎 3、青口貝很難清理,青口貝怎么清理最干凈? 4、海螺(骨螺科動(dòng)物)詳細(xì)資料大全 5、養(yǎng)烏絲螺怎么養(yǎng)最干凈? 6、怎樣清洗海螺最干凈 海螺怎么做衛(wèi)生 海螺怎么洗最快最干凈

1、在水里反復(fù)的搓洗海螺,再用牙刷挨個(gè)刷干凈。

2、將清洗完成后的海螺用溫水浸泡,讓海螺把沙子吐凈。

3、浸泡一會(huì)后,加鹽,鹽可以進(jìn)一步使海螺吐出泥沙。

4、往水中加油,油會(huì)封閉水與氧氣的接觸,會(huì)讓海螺感到呼吸困難,更加用力呼吸,這樣臟東西就會(huì)出來了。

5、使用工具把螺尾弄掉,這樣不但會(huì)清洗的更干凈,還有助于調(diào)料入味。

6、在炒之前,再用滾水淖一下,這樣海螺在一定程度上就清洗干凈了。

邁阿密到巴哈馬游輪上有信號(hào)嗎

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巴哈馬,是一個(gè)擁有100,000平方英里水域的島國,有著世界上最干凈的水資源;巴哈馬群島由700多個(gè)島嶼及2000多個(gè)珊瑚礁組成,其總面積為13878平方公里,其中有人居住的島嶼只有二十多個(gè);而對(duì)于巴哈馬的旅游資源,自然也是不可少的,下面來跟隨小編來領(lǐng)略下有關(guān)巴哈馬的吃喝玩樂吧。

巴哈馬游輪攻略之:簡介

巴哈馬,地處美國佛羅里達(dá)州以東,古巴和加勒比海以北,佛羅里達(dá)州東南海岸對(duì)面,古巴北側(cè)。群島由西北向東南延伸,長1220公里,寬96公里,由700多個(gè)島嶼及2000多個(gè)珊瑚礁組成,總面積為13878平方公里,其中20余個(gè)島嶼有人居??;島嶼屬亞熱帶氣候,年平均氣溫在23.5度。

巴哈馬游輪攻略之:景點(diǎn)

1.粉紅色沙灘

巴哈馬首都拿騷的海邊,一片粉紅讓人以為那里開滿了花兒,走近了,卻發(fā)現(xiàn)這竟然就是沙灘的顏色。原來整個(gè)沙灘都是由紅珊瑚被海水沖刷成的粉末構(gòu)成的。

2.度假村

中國投26億美元在加勒比海的巴哈馬建西半球最大度假村,這項(xiàng)規(guī)模浩大的工程是中國公司進(jìn)入加勒比地區(qū)和中南美洲市場的最新例證,也是截至2014年西半球規(guī)模最大的度假村開發(fā)項(xiàng)目。

3.天堂島

天堂島的海灘水清沙幼,海水如藍(lán)寶石般,堪稱世界一流,是海泳和沖浪的首選。而林立的珊瑚礁、成群穿梭其間的熱帶魚,又使其成為潛水發(fā)燒友的夢想之地、和海釣者鐘情之所。

世界上最干凈的海螺(世界上最干凈的海螺是什么)

巴哈馬游輪攻略之:住宿

對(duì)于巴哈馬的旅游住宿推薦,那就是位于天堂島的亞特蘭蒂斯酒店了,它是《福布斯》推薦的年度最佳度假酒店,酒店豪華瑰麗,擁有的娛樂設(shè)施包括豪華賭場、深海水族館、人工海灣、水上樂園、游覽船和真人歷險(xiǎn)游戲等,就像是一個(gè)主題公園。

巴哈馬游輪攻略之:美食

巴哈馬的美食,主要要的就是海產(chǎn)品了,它是巴哈馬菜系的主要原料。尤其要推薦的是海螺,吃法很多:新鮮而未加工過的海螺肉,用小刀切來吃,并在上面加以酸橙汁和調(diào)味品;還可以油炸,蒸,燉,煮湯,或是做成沙拉,雜膾,做成海螺丁等。另外,巴哈馬特產(chǎn)的大螯蝦、陸地蟹等都是極力推薦的。

[img]青口貝很難清理,青口貝怎么清理最干凈?

清洗外殼無論是哪種青口貝,外殼都是很臟的,清洗青口貝的第一步就是要將外殼刷干凈。先將青口貝簡單地沖洗幾下,然后用刷子把表面刷干凈。海螺的品種很多,外殼有些紅的叫“紅里子”螺,不如純正的海螺好吃。海螺的吃法多種多樣,最簡單粗暴的吃法,就是水煮蘸醬汁?;ㄍ樧邮谴蟊娍谖兜拿餍遣似?,辣炒是它最好的歸宿??赡苁侨珖鞯刈钫J(rèn)可的貝類。

貝類海鮮的品種有很多,如海蠣子,香螺,白蛤,蛤蜊,文蛤,扇貝,牡蠣,圣子,貽貝,象拔蚌,瑤柱,海瓜子煙臺(tái)的太多了,具有代表性的有鮑魚,這個(gè)必須野生鮑好吃,海螺,扇貝,天鵝蛋,飛蛤,海虹,荸薺,等等,不過這些都是要吃鮮活的,空運(yùn)找我,比順豐便宜一半。

這是身處海邊的小伙伴耳熟能詳?shù)拿牢?。其肉質(zhì)鮮美無比,被稱為“天下第一鮮”、“百味之冠”。蛤蜊的營養(yǎng)特點(diǎn)是高蛋白、高微量元素、高鐵、高鈣、少脂肪。配料:大蒜1頭,姜6片,大蔥半顆,干辣椒10個(gè),花椒1大勺。鑄鐵鍋加熱后倒入薄薄的一層油,放入姜絲,蔥白段烹出香味緊接著把洗凈的蛤蜊倒入鍋中,加入白葡萄酒后蓋上鍋蓋燜2分鐘左右。

取鮮活的花蛤500g,放入淡鹽水里吐沙,五個(gè)小時(shí)以上備用。起火燒水,涼水放入花蛤,加入少許料酒去腥,等花蛤自己開口后,馬上撈出來用清水沖洗幾遍,剔除閉口不新鮮的,然后備用。起鍋燒油,放入干辣椒、豆瓣醬,可根據(jù)需要放大紅袍等火鍋底料味道更好。蔥姜蒜炒出香味生抽一勺、料酒兩勺、白糖一勺,蓋上鍋蓋燜兩分鐘入味。

海螺(骨螺科動(dòng)物)詳細(xì)資料大全

海螺屬軟體動(dòng)物腹足類,軟體動(dòng)物門。貝類主要分為五大綱,全世界有7萬多種,海生的種類可通稱為海螺。

海螺貝殼邊緣輪廓略呈四方形,大而堅(jiān)厚,殼高達(dá)10厘米左右,螺層6級(jí)。它富含蛋白質(zhì)、維生素和人體必需的胺基酸和微量元素,是典型的高蛋白、低脂肪、高鈣質(zhì)的天然動(dòng)物性食品。

基本介紹

中文學(xué)名 :海螺 拉丁學(xué)名 :Busycon c *** iculatu 別稱 :海螺(sea snail),峨螺,鳳螺(conch),田螺 界 :動(dòng)物界 門 :軟體動(dòng)物門 綱 :腹足綱 科 :骨螺科 分布區(qū)域 :淺水或平坦的泥地 英文名 :Whelk/SeaSnail 海螺簡介,外形特征,生活習(xí)性,繁殖方法,自然繁衍,人工養(yǎng)殖,種群分布,烹飪方法, 海螺簡介 海螺屬軟體動(dòng)物腹足類。貝類主要分為五大綱,全世界有7萬多種,海生的種類可通稱為海螺。 海螺貝殼邊緣輪廓略呈四方形,大而堅(jiān)厚,殼高達(dá)10厘米左右,螺層6級(jí)。多屬軟體動(dòng)物腹足類,數(shù)量極少,極其罕見。多生殖在亞洲,非洲,美洲的沿海深層海水里面,至中、晚寒武世,始漸繁盛,早奧陶世大量輻射進(jìn)化,出現(xiàn)許多新的屬種,廣泛分布于亞洲,非洲,美洲,歐洲和大洋洲的沿海深層海水里面。 外形特征 螺貝殼邊緣輪廓略呈四方形,大而堅(jiān)厚,殼高達(dá)10厘米左右,螺層6級(jí),殼口內(nèi)為杏紅色,有珍珠光澤海。最大可達(dá)18厘米,平均大小7至10厘米。因品種差異海螺肉可呈白色至黃色不等。海螺殼大而堅(jiān)厚,呈灰黃色或褐色,殼面粗糙,具有排列整齊而平的螺肋和細(xì)溝,殼口寬大,殼內(nèi)面光滑呈紅色或灰黃色,主要用于水產(chǎn)捕撈也可做工藝品。 生活習(xí)性 海螺為暖海產(chǎn)種類,主要生活棲息在低潮線、水深1-30米的碎珊瑚底質(zhì)的淺海。 和其他動(dòng)物一樣,海螺等軟體動(dòng)物已經(jīng)適應(yīng)千變?nèi)f化的生存環(huán)境。從海水日夜沖刷的巖石到陰暗泥濘的深海底,各種形態(tài)的棲息地都有其特殊的軟體動(dòng)物群。潮汐影響生長在海邊的軟體動(dòng)物的特性和分布,它們所生活的地質(zhì)表面特性也有同樣的影響力。不過,充足的陽光所提供的食物顯更為重要。軟體動(dòng)物最適合棲息于熱帶,所以這個(gè)區(qū)域的海貝種類繁多,令人嘆為觀止。珊瑚是鮮艷的芋螺、寶螺、渦螺的故鄉(xiāng);在紅樹林中,牡蠣寄居與根部,蜇螺喜歡攀枝附葉,蟹守螺則靜靜地在泥灘上爬行。當(dāng)然,溫帶海域同樣會(huì)讓收藏者大開眼界。沙灘是許多雙殼貝以及穴居腹足類,如玉螺的避風(fēng)港。在河流入海口,泥沙混雜,造就了食物豐盛的環(huán)境,??砂l(fā)現(xiàn)大量鳥尾蛤。巖岸是腹足類的大好獵場,它們能牢牢地吸附在巖石上。 海螺 海螺活動(dòng)較慢,常以海藻及微小生物為食,它們一般棲息于淺海海域,嗜食棘皮動(dòng)物。殼體的外唇部極度外展,且雌螺的體型明顯大于雄螺。肉可食用,殼供觀賞,可用于雕刻。夜間活動(dòng)。足位于身體的腹面,為塊狀,肌肉極發(fā)達(dá),適于爬行。肉食性。主要以棘皮動(dòng)物等為食。這些軟體類成員通常生活在淺水或平坦的泥地,可見于深達(dá)600英尺(200米)的深水中。多數(shù)海螺使用誘捕箱或拖網(wǎng)捕撈,它們也可是其它產(chǎn)品的順帶捕撈品。 繁殖方法 自然繁衍 海螺等貝類生物是卵生或卵胎生動(dòng)物(是介于卵生和胎生之間的一個(gè)過渡品種,鯊魚也有部分種類是卵胎生的)。海螺的產(chǎn)期大概在5~8月,這段時(shí)期海域水溫較高,適宜海螺等生活繁衍。 海螺有的種類主要是向海水中集體排卵排精,受精后的受精卵象浮游生物一樣漂浮在水中,遇到礁石便附著上 ,在礁石縫隙待孵化,有的種類是在體內(nèi)自行孵化, 類似于蝸牛等的繁殖。 人工養(yǎng)殖 海螺是發(fā)展海水池塘養(yǎng)殖的一個(gè)優(yōu)良品種。為了實(shí)現(xiàn)其人工養(yǎng)殖,需要做到以下幾個(gè)方面: 一、養(yǎng)殖環(huán)境 遠(yuǎn)離池塘內(nèi)的其他貝類,選擇一塊約5-6畝相對(duì)平整的地方,用22畝網(wǎng)圈圍,處理好底腳,防止發(fā)生逃逸影響其他貝類生長,圍網(wǎng)中間要分散插有小竹竿,為高溫缺氧季節(jié)海螺上爬呼吸做準(zhǔn)備;養(yǎng)殖過程中要經(jīng)常對(duì)網(wǎng)具進(jìn)行清洗,保證圍網(wǎng)內(nèi)外水源對(duì)流暢通無阻,以確保有足夠的藻類,縮短養(yǎng)殖周期。 二、苗種選擇 苗種的來源主要是海洋捕撈,人工育苗較少,每年2-3月份本地海頭、柘汪、城東等碼頭漁船有售。另外燕尾港3-4月份有出售,苗種最好選用20粒/斤,健康,無破損,洗凈用筐裝運(yùn)輸。放苗時(shí),均勻?qū)⒚绶N播灑在已整理好的圍網(wǎng)內(nèi)。 三、管理和喂養(yǎng) 海螺所適應(yīng)的海水理化指標(biāo)如下:鹽度10‰-30‰,PH值7.5-8.8,亞硝酸鹽0.10ppm以下,透明度30cm左右。以上理化指標(biāo)內(nèi)水溫在10-35℃時(shí)海螺生長較快。海螺的食性廣,飼料投喂以小雜魚和低價(jià)貝類為主,同時(shí)注意水中硅藻含量,海螺亦濾食硅藻,日投餌量根據(jù)池塘水質(zhì)而定,硅藻缺乏的池塘多投餌,反之少投。2-3天檢查一次海螺攝食情況,防止投餌過多造成底質(zhì)惡化,注意池塘水質(zhì)的變化,防止底泥發(fā)黑,引發(fā)病變,發(fā)現(xiàn)爬桿時(shí)要及時(shí)使用粒粒氧,潑灑底改,定期使用EM調(diào)水王,調(diào)整水質(zhì),保持池塘內(nèi)的有益菌群為優(yōu)勢種群,從而促進(jìn)水生動(dòng)物的生長。海螺養(yǎng)殖中后期投喂的低價(jià)貝類相對(duì)較大,可以選擇池塘其他地方,在放養(yǎng)海螺苗種時(shí)也可放養(yǎng)一些低價(jià)貝類,以備需要時(shí)起捕,作為飼料投喂。由于混養(yǎng)池塘中底層貝類較多,日濾食量大,故而養(yǎng)殖周期中一定要注意肥水,肥水的時(shí)候一定要選擇正規(guī)廠家的大品牌生物肥水產(chǎn)品,保證藻種數(shù)量和藻類的繁殖量。 四、增產(chǎn)增收 海螺養(yǎng)殖主要是圈養(yǎng),所占池塘面積小,屬密集型養(yǎng)殖,每畝的苗種量應(yīng)控制在1.2萬粒左右,中秋節(jié)后可以間斷性的捕大留小。秋收時(shí)節(jié)達(dá)不到規(guī)格的海螺,應(yīng)放于環(huán)溝中暫養(yǎng),次年可作苗種亦可提前上市。總而言之,海螺養(yǎng)殖是混養(yǎng)池塘的一個(gè)附屬,也是降低混養(yǎng)池塘風(fēng)險(xiǎn)性的一個(gè)條件。雖然海螺對(duì)生長環(huán)境的要求不高,但在舒適的環(huán)境中其生長速度相對(duì)較快,且混養(yǎng)池塘其他養(yǎng)殖品種也需要一個(gè)舒適的生長環(huán)境,所以養(yǎng)殖過程中一定要掌握水質(zhì)的變化,保持池塘的菌藻平衡,控制底質(zhì)變化,定期清洗圍網(wǎng),適量投餌,保證水中的溶解氧。有病害發(fā)生時(shí)要及時(shí)就診,防止交叉感染。 種群分布 海螺主要產(chǎn)于沿海淺海海底,遍布世界各地。大都種群主要集中在環(huán)太平洋、印度洋等海域。在中國主要以山東、遼寧、河北居多, 南黃海中西部的海螺資源比較豐寓,以香螺為最多,紅螺次之;香螺分布范圍較廣,較偏北,多分布于北緯 34。線以北的3O米等深線以外海區(qū),喜棲息于軟硬適中的泥沙質(zhì)海底;紅螺分布范圍較窄,較偏淺水區(qū)。多在禁漁線以外至4O米等深線之間的硬泥質(zhì)海底被拖獲。 旋型螺,珍貴海螺是一種貝類軟體動(dòng)物,在白堊紀(jì)以前,出現(xiàn)于早寒武世,就存在的一種腹足類(gastropod)動(dòng)物,包括左旋螺和右旋螺等旋型螺,特別是指有一個(gè)封閉的殼,可以完全縮入其中以得保護(hù)的腹足類動(dòng)物。螺和蝸牛共同組成了腹足綱,多屬軟體動(dòng)物腹足類,形成了少量的旋型螺。 大型海螺。貝殼大而厚,唐冠螺厚重,長和高都可以達(dá)到30厘米,灰白色到金黃色,具金屬光澤,形狀象唐代的冠帽,因而得名。螺旋部低矮。肩部有5~7個(gè)角狀突起。內(nèi)、外唇擴(kuò)張,呈桔黃色的盾面。外唇內(nèi)緣有5~7個(gè)齒?,F(xiàn)存80多種。這種軟體貝類動(dòng)物通常螺塔低,貝殼膨脹,體層豐滿,一般具有結(jié)節(jié)、肋或縱脹肋。雌雄形態(tài)有別,喜棲息于砂底。大多數(shù)以海膽為食。因其內(nèi)唇擴(kuò)張如帽緣,體形如唐朝僧人的帽子而得名。足的背后有一個(gè)由足腺分泌而成的厴,當(dāng)身體縮入殼內(nèi)后,可用厴完全關(guān)閉殼口。貝殼的表面為灰白色,有不規(guī)則的紅褐色斑紋,在近殼口處有很大的紅褐色斑塊。貝殼大而堅(jiān)厚,殼的頂端較尖。 唐冠螺 分布地區(qū) 中國臺(tái)灣、中國、印度尼西亞、馬來西亞 世界分布地點(diǎn) 西沙、印度尼西亞、馬來西亞 棲所環(huán)境 低潮線下 分布范圍 國外分布在東非沿岸、加羅林群島、薩摩阿群島、夏威夷群島、日本南部等。在中國分布于臺(tái)灣和西沙群島,產(chǎn)于小琉球,臺(tái)灣南部海域、南海一帶。 生長繁殖 多生活在水深1~20米的沙質(zhì)海底。夏季繁殖。 種群現(xiàn)狀 屬于國家II級(jí)保護(hù)動(dòng)物。在中腹足目中有一科動(dòng)物的貝殼十分珍貴,它們的共同特點(diǎn)是螺殼個(gè)體大,形狀獨(dú)特而美麗,是居家陳設(shè)和把玩的珍品,其市場價(jià)格也不菲。 等角螺螺線 螺旋線屬線粒體恰型線,生物斜型螺的維度區(qū),在腹腔型軟體動(dòng)物,有DNA數(shù)據(jù)線中存線上粒體恰型線一條或更多。 螺旋線,或者稱為螺線,等角螺有一條或更多的螺旋線構(gòu)成了等角螺螺線,屬海螺。 斜型螺螺線 斜型螺螺線,別名旋型螺螺線,是一種貝類軟體動(dòng)物,在白堊紀(jì)以前,出現(xiàn)于早寒武世,就存在的一種腹足類(gastropod)動(dòng)物,包括左斜螺螺線和右斜螺螺線等斜型螺螺線,特別是指有一個(gè)封閉的殼,可以完全縮入其中以得保護(hù)的腹足類動(dòng)物。 法螺 法螺是腹足綱、法螺科、大法螺屬動(dòng)物,貝殼多呈紡錘形,殼質(zhì)堅(jiān)實(shí),殼表面常具雕刻或結(jié)節(jié)突起。 法螺 肉食性殼類,主要分布于印度洋、紐西蘭、菲律賓、日本等地。法螺喜歡棲息在海藻繁茂的巖石和珊瑚礁上,過附著生活,喜歡吃海參和水螅。多在春、夏季進(jìn)行繁殖。 法螺(學(xué)名:Charonia tritonis),又名大法螺,是一種異足目法螺科大法螺屬的海生軟體動(dòng)物。分布于印度洋、紐西蘭、菲律賓、日本、海南島、西沙群島、加勒比海、印度尼西亞、中國大陸、臺(tái)灣等地,常棲息在淺海珊瑚礁、巖石底、低潮線下。 萬寶螺 (學(xué)名:Cypraecassis rufa),是異足目唐冠螺科萬寶螺屬的一種。主要分布于印度尼西亞、中國大陸、臺(tái)灣,常棲息在淺海。 萬寶螺 萬寶螺是屬于鬘螺科的螺類,萬寶螺是該屬螺類中最具觀賞性的,萬寶螺產(chǎn)地比較廣,大多生成于太平洋及印度洋的熱帶區(qū)域內(nèi)的珊瑚礁周圍,靠捕食細(xì)微海藻等海洋植物及海洋浮游生物為生。中國的萬寶螺絕多部份產(chǎn)于海南島東北海域。 萬寶螺殼厚而沉,整體色彩主要由紅褐色和少量白色交叉溶合。 世界四大名螺之一,萬寶螺的殼厚而沉,前端還有些翹,像是撅起的小嘴,整個(gè)螺殼兩種顏色,白色和咖啡色紅色縱橫交錯(cuò),顏色鮮艷,光澤度很好,螺唇厚而圓潤,顏色淺咖啡色,靠近螺的里面色澤顏色變深。殼重而厚,螺塔低,殼口大,末端的前水管小且翹,殼表有三到四列鈍瘤,越向前端越小,列間有較小的瘤和凹槽,在前水管溝的上方有分散而明顯的縱肋,并被同樣強(qiáng)度的螺肋一分為二。沿外唇內(nèi)緣有22-24枚齒,體層和螺塔上有紅色式褐色斑紋,縱肋和螺肋白色,軸唇褶白色,褶間深褐色。且螺塔無縱脹肋。 萬寶螺分布于熱帶印度洋--太平洋。棲息地為珊瑚礁附近,一般尺寸為15厘米。以海膽等棘皮動(dòng)物為食。屬大型貝類。整體顏色金黃,尊貴無比,手感光滑而溫潤,數(shù)量稀少難捕捉。 鸚鵡螺 鸚鵡螺 海洋軟體動(dòng)物,僅存于印度洋和太平洋海區(qū),北至日本南方,南至大堡礁,西至安達(dá)曼海,東至斐濟(jì)等地區(qū)均有發(fā)現(xiàn)。位于鸚鵡螺主要產(chǎn)地的法屬新喀里多尼亞,還以鸚鵡螺做為國徽的主要圖案。 現(xiàn)存種群數(shù)量少。因生活環(huán)境須有數(shù)個(gè)大氣壓的水壓,故難人工飼養(yǎng)。 鸚鵡螺已經(jīng)在地球上經(jīng)歷了數(shù)億年的演變,但外形、習(xí)性等變化很小,被稱作海洋中的“活化石”,在研究生物進(jìn)化和古生物學(xué)等方面有很高的價(jià)值。 大枇杷螺 大枇杷螺 大枇杷螺(學(xué)名:Ficus gracilis),是異足目枇杷螺科枇杷螺屬的一種。主要分布于馬來西亞、印度尼西亞、中國大陸、臺(tái)灣,常棲息在潮下帶。 織紋螺 英文名Nassariidae,俗稱海絲螺、海獅螺、麥螺或白螺,有些地方還稱作割香螺、小黃螺、甲錐螺。屬軟體動(dòng)物門,腹足綱,織紋螺科??椉y螺的外形特征表現(xiàn)為尾部較尖,細(xì)長,長度為1厘米左右、寬度約為0.5厘米 織紋螺 ,約指甲蓋大小。盛產(chǎn)于廣東、浙江、福建沿海。其外形特征表現(xiàn)為尾部較尖,螺體細(xì)長,長度約1厘米,寬度約0.5厘米。 炒熟的麥螺顏色層次分明,外形小巧,螺口白色圓潤,較易吸吮,吃起來肉質(zhì)嫩滑,略帶筋道,絲絲鮮香。 鳳凰螺

分布很廣、從日本奄美島以南、澳洲以北、東非以東的印度太平洋海域皆有其蹤跡。海南、西沙、南韓、印尼、馬來西亞、新加坡、臺(tái)灣。 緋袖鳳凰螺

緋袖鳳凰螺長40 - 95毫米,殼形中型,厚鈍而粗糙的外觀, 螺塔有很發(fā)達(dá)的小結(jié)節(jié),螺體及體層都有發(fā)達(dá)的螺紋,肩部有小肩瘤, 體層有二。三列小瘤。殼口外翻,在相近種類中較狹窄, 且在后端有一些齒狀襞,有時(shí)前端也會(huì)有。外唇加厚,后端有一短翼。 軸唇滑層厚且常延伸到螺塔。鳳凰螺缺刻很明顯。前水管反曲。 殼色乳白色,底有灰色螺紋,尚有一些深棕色的斑或條紋,軸唇白色,翼為白色,殼口橙色,邊緣淡黃色,外唇最外圍尚未淺棕色條紋。 龍宮翁戎螺 俗名蛇皮螺。拉丁學(xué)名;Entemnotrochus rumphii、plerurotomaria rumphii 。命名者;Schepman, 1879。英文名稱;Rumphius's slit Shell ??茖俜诸悾回愵悇?dòng)物,軟體動(dòng)物門,腹足綱,原始腹足目、翁戎螺科。 分布范圍 :臺(tái)灣東北角,釣魚島,東沙島東北方,南中國海, 日本,印尼沿岸。 將軍芋螺 學(xué)名:Strategoconus generalis,貝殼厚實(shí),體螺層為較瘦長的圓錐形。具有外殼和水管溝。神經(jīng)系統(tǒng)集中,食道神經(jīng)環(huán)位于唾液腺的后方,沒有被唾液腺輸送管穿過;胃腸神經(jīng)節(jié)位于腦神經(jīng)中樞附近??谖前l(fā)達(dá),食道具有不成對(duì)的食道腺。外套膜的一部分包卷而形成水管。雌雄異體,雄性具有交接器。嗅檢器為羽毛狀,齒舌狹窄。為典型的熱帶種類,從潮間帶、淺海至較深的沙、巖石或珊瑚礁海底均有棲息。肉食性,以蠕蟲、魚類或其他軟體動(dòng)物為食。 分布范圍: 印度-西太平洋。 烹飪方法 海螺不同部位的肌肉在鮮活和加熱(100℃)過程中組織構(gòu)造及其流變學(xué)特性的變化,并進(jìn)行了質(zhì)地剖面分析(TPA),為海螺深加工制品的開發(fā)及加工工藝的最佳化提供了依據(jù)。通過Van Gieson染色法觀察及質(zhì)構(gòu)儀測定,結(jié)果表明:鮮活海螺足部肌肉的彈性模量(E0、E1、E2)和破斷強(qiáng)度明顯高于內(nèi)臟肌肉的對(duì)應(yīng)值,而足部肌肉的應(yīng)力松弛時(shí)間(τ1)則略低于內(nèi)臟肌肉的測量結(jié)果;對(duì)鮮活海螺進(jìn)行適時(shí)加熱處理,其足部肌肉的硬度和彈性更大,咀嚼性更佳,而內(nèi)臟肌肉的黏著性和柔嫩性更好。 營養(yǎng)分析 螺肉含有豐富的維生素A、蛋白質(zhì)、鐵和鈣等營養(yǎng)元素。 海螺 醬爆海螺 1、海螺用刷子清洗凈,將其浸泡在加少許香油或食鹽的涼水里2小時(shí)左右,讓其吐凈腸里的泥沙 2、青紅椒、蔥、姜切絲備用 3、海螺放沸水中焯水,迅速撈起備用 4、鍋里放油,待油溫5成熱時(shí)放入蔥、姜炒爆香,然后放入醬,醬炒出香味后下入海螺翻炒 5、翻炒過程中淋少許料酒,待海螺的蓋開始張開時(shí),加入糖、雞精翻炒,出鍋前放入青紅椒即可 溫拌海螺 1、海螺洗刷干凈,放入蒸鍋蒸12分鐘,取出螺肉 2、去掉螺腦(紫色的部分),將螺肉切片 3、青紅椒和大蔥分別切成細(xì)絲 4、將螺片、蔥絲、青紅椒絲放入盤中,加入陳醋、生抽、芝麻香油、白砂糖和少許鹽拌勻即可 姜汁海螺 1、買回的海螺用流水沖洗干凈,在水里泡著的海螺,會(huì)慢慢的把上蓋頂開,用手戳一下就縮回去 2、蒜切片、姜切片,再切一點(diǎn)姜末,倒上米醋,待用 3、鍋里加水,放入蒜片、姜片,中火燒至水溫六成熱,把海螺口朝上放進(jìn)去,中火加熱,同時(shí)用筷子翻個(gè),等鍋里的水燒開,快速撈出來 4、海螺裝盤,用筷子或者是牙簽,把海螺肉慢慢的挑出來 5、沾著姜末醋汁吃 涼拌海螺 1、將海螺表面洗凈,備用 2、將鍋內(nèi)倒入適量水,大火煮沸后,將海螺倒入沸水中煮5分鐘左右取出 3、將海螺肉取出洗凈晾涼,切成片,備用 4、將蔥,姜切絲,蒜切末,放入海螺肉,加入鹽,糖,醋,香油,拌勻即可 白灼海螺

1、半鍋水加姜片、蔥段、料酒燒開,放進(jìn)海螺燙煮4-5分鐘,撈起后馬上泡進(jìn)冰水五分鐘 2、用小叉剔出肉,去除中段的黃、綠色腸肚 3、肉切片擺盤,尾部回鍋再燙3-4分鐘后撈起擺盤 4、撒上蔥絲、嫩姜絲、青紅椒絲,淋上生抽一大匙,白胡椒粉少許,潑上兩大匙滾油即可火侯掌握恰當(dāng),螺肉柔軟爽脆,味道清甜滋美。

養(yǎng)烏絲螺怎么養(yǎng)最干凈?

水質(zhì)檢測如果特別的好肯定是最干凈的

這個(gè)是不用懷疑的

這個(gè)東西一定要遠(yuǎn)離污泥

怎樣清洗海螺最干凈

海螺的表面有一層滑膩的黏狀液體,在清洗時(shí)可以取適量的面粉與大海螺放在一起調(diào)勻,讓它的表面均勻沾上面粉,然后再用清水沖洗,這樣就能很輕松的把大海螺洗干凈。

在海螺的表面清洗干凈以后,應(yīng)該把它放到水中,可以加入適量麻油和少許食用鹽,用水把海螺全部浸沒,這時(shí)大海螺在水中就會(huì)把沙子全部吐出來,四五個(gè)小時(shí)以后把海螺取出來,再用清水洗凈就可以。

平時(shí)清洗大海螺時(shí)我們可以把水中放適量的小蘇打,把它們一起調(diào)勻后,再把大海螺放在水中浸泡兩小時(shí),取出以后,用流水反復(fù)沖洗干凈,然后再按自己的需要去具體烹調(diào)就可以。

海螺肉豐腴細(xì)膩,味道鮮美,素有“盤中明珠”的美譽(yù)。它里面富含蛋白蛋、維生素和人體必需的氨基酸和微量元素,是典型的高蛋白、低脂肪、高鈣質(zhì)的天然動(dòng)物性保健食品。

每100克鮮海螺肉含蛋白質(zhì)24克,脂肪4克,膽固醇65毫克,非飽和脂肪酸0.15克,鈉鹽206毫克。海螺肉含有豐富的維生素A、蛋白質(zhì)、鋅、鐵和鈣等營養(yǎng),其蛋白質(zhì)含量比羊肉還高。

海螺還富含維生素A和鋅,鋅有益皮膚和頭發(fā)健康,維生素A有助于改善視力。海螺的血液中還含有大量的碳酸鈣,是補(bǔ)鈣佳品,海螺肉含有豐富的維生素A、蛋白質(zhì)、鐵和鈣。

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