無花果作為營養(yǎng)價值非常高的食材，味道也是非常不錯的，所以有很多朋友都很喜歡這個味道，但無花果的做法卻是很多朋友都不太清楚的。那么無花果怎么吃正確方式是什么呢？下面我們就來看看3種無花果的家常做法推薦吧。

首先我們先準(zhǔn)備好適量的豬腱肉、姜片、太子參、無花果、蜜棗等等食材，先將瘦肉和姜片直接冷水下鍋焯水，再使用清水進(jìn)行清洗。砂鍋里加入一部分水之后，將瘦肉和姜片入鍋。烹煮一段時間之后再將所有備好的配料一起放入鍋中，水開之后轉(zhuǎn)小火煲煮2小時左右，起鍋前加少量鹽即可。

2、雜菌無花果燉烏雞

首先我們要準(zhǔn)備好烏雞、香菇、牛肝菌、生姜等食材和常規(guī)調(diào)料，先將香菇、牛肝菌和無花果洗凈切小塊備用。用一口大鍋，鍋中倒入半鍋水左右，下入已經(jīng)處理好的完整烏雞，并汆至雞肉斷生的時候撈出。另外取一口鍋，加入適量的水煮沸，并下入烏雞、姜片、香菇、牛肝菌、無花果等食材，大火煮沸騰之后轉(zhuǎn)小火煮2小時左右即可出鍋。

3、茶樹菇無花果鴨湯

首先備好老鴨、無花果、茶樹菇、枸杞、姜等食材原料，將茶樹菇洗干凈之后切段，并將老鴨切成塊。起鍋燒水，水沸騰之后下去老鴨塊進(jìn)行焯水撈出。準(zhǔn)備一口湯鍋，鍋中加入適量水后，將老鴨、無花果、姜、茶樹菇等食材一起下入鍋中，大火煮開后再轉(zhuǎn)小火煮2小時，并在起鍋前加入枸杞即可。

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